Dal 10 ottobre al 4 novembre 2026, il polo gastronomico di via Giolitti festeggia il suo primo decennio con un calendario di appuntamenti che mette in dialogo il cibo con fotografia, cinema, danza, letteratura e artigianato.
Dieci anni di sapori, incontri e storie nel cuore della Capitale. Il Mercato Centrale Roma celebra il suo anniversario con un programma di iniziative che trasforma gli spazi della struttura, nei pressi della stazione Termini, in un punto d’incontro tra gastronomia e cultura. Dal 10 ottobre al 4 novembre 2026 sono previsti dieci appuntamenti dedicati a pubblici e interessi differenti, con degustazioni, laboratori creativi, musica dal vivo e occasioni di approfondimento.
Inaugurato nel 2016, il Mercato Centrale si è affermato come uno spazio in cui le botteghe gastronomiche convivono con attività culturali e momenti di socialità. L’anniversario diventa così l’occasione per raccontare l’evoluzione di un luogo che punta a superare la tradizionale idea di mercato, mettendo al centro il rapporto tra cibo, persone e territori.
Un calendario che unisce gusto e creatività
Ad aprire le celebrazioni è stata, il 10 ottobre, un’edizione speciale di Due Passi in Vigna, manifestazione dedicata al vino italiano. La giornata ha proposto degustazioni, masterclass e abbinamenti gastronomici, accompagnati da un DJ set. Il biglietto per il percorso di degustazione serale era di 20 euro.
Il programma è proseguito con un brunch musicale, un laboratorio di ceramica e una serata di stand-up comedy dedicata al rapporto tra cibo e abitudini quotidiane. Il 22 ottobre, invece, l’appuntamento Cibo e Cervello ha affrontato il legame tra alimentazione, memoria, attenzione ed emozioni, attraverso un incontro divulgativo con esperti del settore.
La musica torna protagonista con Balliamo di gusto, serata dedicata allo swing che ha proposto una lezione introduttiva di Solo Jazz e una successiva sessione di ballo aperta al pubblico.
Fotografia, cinema e serigrafia tra i prossimi appuntamenti
Il calendario continua con iniziative che esplorano linguaggi artistici diversi. Il 27 ottobre è in programma un workshop fotografico con Nicola Bernardi, dedicato all’osservazione degli spazi, delle persone e delle atmosfere del Mercato. Il costo previsto è di 40 euro.
Giovedì 29 ottobre, alle 20, il cinema incontrerà la gastronomia con una serata dedicata a Il pranzo di Babette, film del 1987 diretto da Gabriel Axel. La proiezione sarà accompagnata da un confronto sul ruolo del cibo nel linguaggio cinematografico. L’ingresso è gratuito fino a esaurimento dei posti.
Martedì 3 novembre, alle 19, spazio alla stampa d’arte con Il Mercato su carta, laboratorio di serigrafia curato da NIZZA120. I partecipanti potranno scoprire le tecniche di stampa e realizzare un poster in edizione limitata dedicato all’anniversario. Il costo è di 30 euro.
La rassegna si concluderà mercoledì 4 novembre con un incontro dedicato alla letteratura e al cibo. Letture Metropolitane Live porterà nello Spazio Fare una trasmissione dal vivo tra libri, conversazioni e musica, coinvolgendo anche il pubblico. L’ingresso sarà gratuito su prenotazione.
Informazioni utili
- Dove: Mercato Centrale Roma, via Giovanni Giolitti 36, Roma.
- Quando: dal 10 ottobre al 4 novembre 2026.
- Attività: degustazioni, laboratori, musica, fotografia, cinema e letteratura.
- Costi: variabili in base all’appuntamento; diversi eventi sono gratuiti su prenotazione.
- Prenotazioni: attraverso la piattaforma eventi ufficiale del Mercato Centrale.
Il decimo anniversario diventa così un’occasione per scoprire il Mercato Centrale anche da una prospettiva diversa da quella gastronomica. Un calendario che racconta come il cibo possa diventare un punto di partenza per incontrare altre forme di creatività, conoscere nuove persone e vivere uno degli spazi più frequentati della zona di Termini.
